مــــســـــائــــــكـــــم ورد وزهـــــــــور
اليوم جايبه لكم طريقه ربيااااان لا يقاااااوم ههههههههههههههههه
المقادير \\ربيان كبير
حبة بصل مقطع شرائح\\حبة فلفل رومي مقطع شرائح\\2فص ثوم مقطع شرائح\\ملعقة زنجبيل\\ملعقه وسط طحين محلوله بنص كاسه شي ماء\\ربع ملعقه وسط ملح\\ربع ملعقه صغيره فلفل اسود\\ملعقه صلصه صويا\\زيت \\طحين لدعك الربيان
الطريقه\\
يغسل الربيان بالماء ويدعك بالطحين ويترك نص ساعه ثم يغسل
نضع الزيت في مقلاة ونضع الربيان والفلفل الاسود والملح ويترك على نار هادئه حتى ينضج ويجف ماؤه
في مقلاة اخرى نضع قليل من الزيت ونضع الثوم والزنجبيل ويقلب ثم نضع البصل والفلفل ونضع الربيان ويقلب الجميع
نضع صلصة الصويا ونحرك شوي
ثم نضع الطحين المحلول ونستمر في التقليب حتى يتمااااسك
ثم يقدم مع الارزيممممممممممممممممي
