http://forum.mn66.com"].]
http://forum.mn66.com"].]
http://forum.mn66.com"].]المقـــــــــــااادير :cook:
دجاجه كامله مقطعه بالنص
بصل مقطع ملعقه ثوم
رز بسمتي
بهارات صحيحه قرفه هيل ورق غار
بهارات مشكله
كمون
كركم
ملح اجي مكعبين ماجي
معجون طماطم
بطاطس مكعبات
الطريقـــــــــــــه
اول نكشن بالبصل والثوم وقبل مايذبل البصل نحط الدجاجه مقطعه نصفين ونحط البهااارات الصحيحه
وبعدين البهااارات المطحونه
وبعدين المعجون والمااجي
ونضغط الدجاجه ربع ساااعه
بعدين نضيف الرز انا طبعا ما انقع الرز البسمتي اغسله واحطه على الدجاحه
ونضيف البطاطس مقطعه مكعبات كبا
واحط فلفل حار
واخليه كمان ربع ساعه على نار هادئه
وبس
نجي للخلطه اللي فوق
بصل في الزيت حتى يصير لونه بني غامق
حمص وجزر مبشور
وملعقه صويا والف عااافيه
http://forum.mn66.com"].]
.
يم يم ماشاء الله تبارك الله
الله يسلم يديك ياعسل