مـــــــــــــــساكـــــم ورد معـــــــطر
بعــــــــد غيبه طويــــــــــــله عن أقـــــساااام الطــــــبخ جبت لكــــــم حلى رووووووووعه
<الحــــــــلى الأصـــــفر >
الحلى عباره عن اربع طبقات وراح اكتب المقادير مع الطريقه مدعومه بالـــــــــــصووور
الخطواااااات
(1)
الطبقه الاولى
اغمسي بسكوت الشاي اولكر بالحليب وصفيه في الصينيه حجم وسط اوصغيره كطبقه اولى كمافي الصوره.
(2)
الطبقه الثانيه
ضعي ع النار كاس حليب نيدو واحمسيه حتى يشقر لووونه ثم ضعيه في قدر وضعي عليه فنجان سكر مطحوووون وفنجان
زيت اي نوع انا استخدمت دوار الشمس وحبة قشطه اي نوع انا استخدمت التاج،.كما في الصوره .
وضعيه على طبقة البسكوت ممكن اضافة ملعقه زيت حتى لاتلتصق الطبقه معك اثناء الدهن .الصوره تشرح
(3)
الطبقه الثالثه
عباره عن بسكوت اولكر مغموس بالحليب نفس الطبقه رقم (1) كما في الصوره .
(4)
الطبقه الرابعه
عباره عن 2 مغلف كريم كرمل و1 علبة حليب اي نوع انا استخدمت ابو قوس واغليها ع النار ثم اضيفي
لها قشطه وانا استخدمت التاج اي نوع استخدمي مولازم التاج وحركيها بالمضرب لين تختلط مع بعض وبعدين ارفعيها
من على النار واسكبيها بالمغرفه شوي شوي والصوره توضح اكثر
وبعدين سكبتها في الصينيه وهذا شكلها
وبعدين غطيها وبرديها بالفريزر اذا مستعجله نصف ساعه او بالثلاجه ساعه وقطعيها وقدميها مع القهوه وبالعافيه
وهذا شكل الطبقات بعد التقطيع ،،،
والقطعتين اللي قدامكم لأحلى رد
وبالعافيه ع قلوبكـــــم
وشكر خاص لكل الحلوووين اللي يشرفون مواضيعي
واتمنى اشوووف ردودكم الحلوووه
خالص ودي
جبرنى الوقت