* الـــــــــــــــكــــــــــــــســــــــتة *

السلام عليكم

في مثل يقول الحلى يدفع البلى

أعتقد المعنى يشير إلى الحالة النفسية عقب تناول كمية عالية من السعرات الحرارية المتواجدة في السكريات

هذه طريقة عمل نوع لذيذ من الحلويات أتمنى أن يعجبكم كأول مشاركة لي و إن كان قد ذكر من قبل..... فالمعذرة

المقادير:

-2 علبة بسكويت ماري أو الفرنسي
-1 علبة حليب مركز نستله الكبيرة
-1 علبة جيلي توت "فوستر كلاركس"
مقدار علبة الحليب ماء
ملعقة و نص دقيق رز أو ملعقتين نشاء ( لسماكة الخليط)
1-علبة أناناس متوسطة
-1 علبة قشطة

الطريقة :

يصب الماء في قدر و يذوب فيه النشا و يوضع على النار حتى يبدأ في الغليان ثم يضاف الحليب المركز ....
استمري في التقليب خشية أن يحترق المزيج في قاع القدر...
ضعي ماء الأناناس جانبا و استخدميه في تشريب قطع البسكويت ثم رصيه في صينية التقديم على مرتين..
..صبي عليه الحليب الساخن ثم كرري وضع البسكويت المشرب بماء الأناناس و دعيه يبرد قليلا..
ذوبي الجلي في نص كاسة ماء دافي ثم أضيفي حوالي ثلثي كاسة ماء بارد (حتى يكون متماسكا أكثر)..
ضعي الأناناس بالكمية المرغوب بها و الأفضل أن يكون مطحونا بعض الشيء...و دعيه يتماسك..
ضعي علبة القشطة على الوجه و زينها بالأناناس....

تقدم باردة




" الحمد لله كثيراً طيباً مباركاً فيه ، غير مكفي ، ولامودع ، ولامستغنى عنه ربنا " . (رواه البخاري الفتح 148/7)، ( مكفي : أي غير محتاج إلى أحد ، بل هو الذي يطعم عباده ويكفيهم ) ...( ولا مودع : أي غير متروك ذلك الحمد بل الاشتغال بع دائم من غير انقطاع كما أن نعمه سبحانه لاتنقطع عنا طرفة عين ) .......( ولامستغنى : لايستغني عنه أحد )"