المقادير
4 اكواب ونص دقيق ابيض
1كوب ونص خليط كيك ابيض او بالبرتقال في نظري البرتقال احلى
ملعقه من بهارات المعمول وشوي زنجبيل
4 باكو زبده 100غ
علبه قشطه او زبادي جربت الزبادي ورهيييييب
وبس
نحط المواد الجافه مع بعض ونخلطها
وتكون العجينه بالشكل هذا واللي بجنبها التمر المطحون بعد ماعجنته بشوي سمسم وزيت
وهنا شكلناها بقالب المعمول
وهنا طريق الديمه من دون قالب
يتـــــبـــــــــــــع؛؛؛؛
وهذا بعد ماطلعت من الفرن
اتمنى تعجبكم الطريقه جربوها وما راح تندمون