الفاصولياء الحمراء بجوز الهند

<FONT color="#FF01E9">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته</FONT>

اليكم طبقي المفضل: -
<FONT color="#FF2609"></FONT><FONT color="#5000FF">المقاديــــــر:</FONT>
-- فاصوليا حمراء جافة او معلبة (علبتان او كوبان جافة منقوعة)
- بصل -- طماطم مقطعة ومقشرة
-- كوب حليب جوز هند - حبة فلفل بارد كبيرة
-- 4 حبات فلفل حار مفتوحة جزيئا.
-- فلفل احمر بودرة حسب الرغبة -- ماجي خضار.
">الطريقــــة:</FONT>

** اذا كانت الفاصوليا جافة تسلق بعد نقعها مع الفلفل الحارالفلفل البارد.
** يحمر البصل بالزيت ثم يضاف اليه الطماطم والماجي والبهار وتترك حتى تتكون الصلصة ( في حالة الفاصوليا المعلبة نضع الفلفل بنوعيه مع البصل اثناء القلي).
*** تضاف الفاصوليا وقليل من الماء وتترك حتى تغلي ...
**** نضيف حليب جوز الهند ونتركها على نار هادئه لمدة عشر دقادئق ثم تكون جاهزة....( لا تجعليها ناشفة كثير بل مرقة سائلة كثيفة).


أرجو ان تنال الإعجاب