همسه وكلمه حب @hmsh_oklmh_hb
محررة برونزية
الفاكهه
:26: :26: السلام عليكم
جبت لكم معلومات عن الفاكهة من كتاب عندي وتمنى الفائدة للجميع
واتمنى اكون خفيفه عليكم:26: :26:
نبدا
1- الفاكهه بتعدد أنواعها ترضى جميع الأذواق فهي غذاء ودواء في ان واحد وتكسب المناعه ضد الكثير من الأمراض .
2- الفاكهه تحد من نمو الجراثيم الكامنه في الأمعاء وتدفعها مع الفضلات دون أن تتلف جدران الأمعاء
3- حاولي أختيار الفاكهه الطازجه والناضجه والصلبه والخاليه من العطب لأن بزيادة نضج الفاكهه يتأكسد مافيها من الأحماض والسكر وتفقد طعمها.
4- العنب والفراوله والبلح من الفواكه قليله الإحتمال فلاحظي أن تحفظ يالثلاجه دون غسل ولا تغسل إلا قبل الأكل مع ملاحظه ألا يندفع الماء عليها بشده عند الغسيل
5- لاحظي خلط الفاكهه المعده لعمل سلطه الفاكهه بكميه من السكر وعض نقاط الليمون حتى لايتغير لونها وتتحول إلى لون بني نتيجة تأكسدها
6- لاتنزعي عناقيد الفاكهه مثل العنب قبل الغسيل حتى لايتسرب عصيرها إلى الخارج
7- حاولى حفظ قطع المانجة الطازجه وقطع الجوافه أثناء توفرها بالأسواق في أكياس بالفريزر لعمل عصير طازج طوال العام
2
553
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلمين على هذا الموضوع
الحلو وهلا بجديدك