جبت لكم اليوم حلو
مميز
ومفيد
ولذيذ
ويخلص بسرعة<<<<<<أهم شي!!
المقادير:
6 أكواب (معيارية) حليب بارد
6 ملاعق طعام نشا الذرة
نص كوب سكر
عسل الورد <<<<<< ياورد!! (نفس غرشة ماء الورد بس لونها أحمروعليها وردة جورية)
فستق مبشور
شعيرية أرز (السلة الذهبية) (لونها أبيض)
الطريقة:
نضع 5 أكواب حليب على النار
والكوب السادس نضع فيه النشا حتى يذوب ثم نضيفه لكمية اللي عالنار
نضيف السكر ونخلطه حتى يذوب....
نحركة بين فترة والثانية ونتركه حتى يثخن (يتماسك) قليلا
نرفعه من النار ونضيف عسل الورد
والمقدار على الرغبة (أحبه وردي جدا)...
في نفس الوقت نكسر نص كيس الشعيرية <<<<<أنا اقصها بالمقص
ونسكب عليها ماء مغلي ونتركه يغلي مرة واحدة فقط ونشخله
نضيف الشعيرية للفالودة ونتركها خارج الثلاجة حتى يدفى
بعدها ندخله الثلاجة
وعند التقديم نخلط الفستق معاه ونقدمه يبرد على القلب
صورة أقرب >>>>>>للتعذيب!! :42:
>>ملاحظة يفضل وضع الفستق بعد تبريد الفالودة حتى لا تغير الحرارة من لونه>>
>>للأطفال الصغار جدا او كبار السن ممكن وضع فستق مطحون>>
وبالعافية على ألبكم...