الفاهيتا المكسيكي ... خطيييييرة لاتفوتكم ومعاها طلب صغيرون لو ماعندكم مانع

:cook: عندي لكم طريقة للتشيكن فاهيتا المكسيكي رووووووعه :cook:

جربوها وأدعولي........ :icon18: :p



المقادير ..
صدور الدجاج مقطعة الى شرحات طويلة و رفيعة
فليفلة حلوة بكل الالوان المتوفرة
4 بصلات صغار
علبة ذرة/خس مفروم ناعم جدا
مايونيز
بهارات ايطالية:زعتر ناشف(اريغانو),ريحان ناشف، مردكوش
قليل من جبن الموزاريللا المبشور , ملح وفلفل اسود



الطريقة:
في قليل من الزيت تقلى قطع الدجاج حوالي عشر دقائق حتى تنضج مع البهارات.
يرفع الدجاج جانبا و يقلى مكانه البصل المقطع جوانح و الفليفلة المقطعة
بشكل رفيع و طويل حتى تذبل و من ثم توضع جانبا.
نحضر الخبز الصمون (اذا كان الخبز عربي يفتح من جانب واحد)
نضع ملعقة من المايونيز,قليل من قطع الدجاج,الفليفلة و البصل,االبطاطا
المقلية ان رغبتم,الخس و بعض حبات الذرة,و اخيرا قليل من الجبن
المبشور ثم تحمص الساندويش قليلا في التوستر.
.......................
وبالهناء والشفاء

وبالنسبة لطلبي الصغير:

ودي اعرف طريقة لعمل صلصة المكرونة الاسباغتي باللحم المفروم وتكون لذيذة :p
والف الف شكر

اختكم
خجل الورد