السلام عليكم
جربت الفتة المصرية وقالولي مش هية
يا ريت وحدة كريمة تعطيني طريقتها ...وادعيلها من قلبي :32:
عملتها بالهالطريقة
جبت رقاق مصري 3طبقات وكسرتهم وسقيتهم بشوربة اللحم
وبعدين رز مصري مسلوق
ثم تسقية ثوم ناعم مع زيت وشوية خل وشوربة اللحم وطماطم ويغلى ثم يرش فوق الرز
وحطيت اللحم المسلوق والمحمر في السمن
والزينة بصل محمر
بس قالوليلي مشششششششششش هية الفتة المصرية
يا جماعة وين الخطأ؟ في طريقتي

MISS_CHEF @miss_chef
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

السلام عليكم طريقة العزيزة شقية مرة هى الصح يعنى أوكى لانة الفتة مانحط عليها طماطم اللة يعطيكم العافية شهيتونى:27: :27: :27: :24:


shiry
•
السلام عليكم
طريقة عمل الفته المصريه
نحمر العيش في السمنه البلدي ونشيله
في باقي السمنه نحط الثوم والخل وانا بحط معلقه صلصه
وشوية شوربه تغلي غلوه وارجع احط العيش فيها تاني
يشرب حبه من الصلصه واحطه في طبق وعليه الرز
واحط باقي الصلصه على الرز وانا بعملها بشوربة البط
وبتبقى روعه
يارب تعجبكم
وعلى فكره بتبقى حلوه بالرقاق بس الأحلى العيش الفلاحي
هو ده بتاع الفته بجد:27:
طريقة عمل الفته المصريه
نحمر العيش في السمنه البلدي ونشيله
في باقي السمنه نحط الثوم والخل وانا بحط معلقه صلصه
وشوية شوربه تغلي غلوه وارجع احط العيش فيها تاني
يشرب حبه من الصلصه واحطه في طبق وعليه الرز
واحط باقي الصلصه على الرز وانا بعملها بشوربة البط
وبتبقى روعه
يارب تعجبكم
وعلى فكره بتبقى حلوه بالرقاق بس الأحلى العيش الفلاحي
هو ده بتاع الفته بجد:27:

طريقتك صح يا مس شيف لاني دايم اسافر مصر ويسونها هناك مثل
طريقتك
وانا ان شاء الله مسافره هالاسبوع اذا تامريني بشي من هناك ترى
حاضرين
طريقتك
وانا ان شاء الله مسافره هالاسبوع اذا تامريني بشي من هناك ترى
حاضرين
الصفحة الأخيرة
اقولك وش تسوي
أول شي تسلق اللحمه مع بصل وماجي وتكثر الفلفل الأسود
وبعدين تسوي رز بالشعيريه
بعدين صلصل الخل بالثوم ( تكشني ثوم وبعدين تحطي عليه كاسه خل أسود )
بعدين الخبز اليابس
التقديم
تحط طبقه رز بالشعيريه بعدين طبقه خبز يابس بعدين طبقه رز بالشعيريه وبعدين
اللحم بعدين تسقيها بشويه مرقة اللحم وبعدين تحط الصلصل يووووووووووووووووووه مرة تجنن
انشاء الله اكون افدك