الفته ....... طعمها جدا لذيذ .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,
هذي الفته صراحة وبدون مبالغه تجنن " الله يكفينا شر الجنان "


المقادير :
*******
- بطاطس مقطعه مكعبات صغير ومقليه في الزيت .
- باذنجان مقطع مكعبات صغيره ومقليه في الزيت .
- خبــــــز مقطع مربعات صغيره ومقليه في الزيت .
- علبة زبادي .
- فنجان طحينه .
- 2 م ك مايونيز .
- 1/2 ليمونه معصوره .
- ملح .
- بقدونس .
########
الطريقه :
*******
نخلط : البطاطس والباذنجان والخبز ==> مع بعض .
نخلط : الزبادي + الطحينه + المايونيز + عصير الليمونه + الملح ==> مع بعض

نحضر صينيه بايركس
الان ندهنها بالقليل من خلطة الزبادي .
ثم نضع البطاطس والباذنجان والخبز فوقها .
الان القليل من خلطة الزبادي .
بعد ذلك نرش فوقها البقدونس .
ثم البطاطس والباذنجان والخبز .
الان القليل من خلطة الزبادي .
بعد ذلك نرش فوقها البقدونس .

وهكذا ......... الى ان ينتهي المقدار .
وطبعا انتي حرة في ترتيب الطبقات .

ارجو ان تعجبكم ....
جربوا تصلحوها عشاء الليله .....