الفدج بحليب الكارنيشن...يمي يمي

المقادير:
1 1/2كوب سكر ناعم.
2/3 كوب حليب كارنيشن او ابو قوس.
2 م طعام زبدة او مارجرين.
1/4م ص ملح.
2 كوب مارشملو قطع صغيرة.
1 1/2كوب (9 اونص) شيكولاتة نستلة المحلى قطع صغيرة.
1/2كوب جوز او لوز مقطع.
1 م ص فانيلا سائلة.
الطريقة:
غطي صينية مربعة الشكل مقاس 8 انش بالالمنيوم (القصدير).
اخلطي السكر والحليب والزبدة والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة,ودعيها تغلي لمدة 4-5 دقائق .
ابعديها من النار.
ضعي عليها فورا الشيكولاتة الصغيرة والمارشميلو والفانيلا واللوز.
حركيها بشدة حتى يسيح المارشملو.
صبيها في الصينية المعدة .
برديها بالثلاجة لمدة ساعتين اوحتى تتماسك .
اخرجيها من الصينية وقطعيها مكعبات وقدميها مع القهوة.
وصحتين وعافية.

:27: :27: :27:

اختكم منال