تملال
•
البكربونات تحتاج للعجاين اللي تتطلب طراوة فائقة وصفات معينة وزيادتها بالعجينة تجيب نتايج عكسية يعني لازم الالتزام بالوصفة والبيكنج بودر معروف للكيكات وبعض العجاين ممكن تضيفي لها شوي وانا عني استخدم البيكربونات كمان مع تتبيلة المشاوي ولكن بشكل خفيف يعني تتبلة دجاجة وحدة تحتاج نص ملعقة صفيرة تعطي طراوة للمشوي وتختصر وقت الشواء ونفس الشي للحم
الصفحة الأخيرة