السلام عليكم
انا بصراحه عضوه جديده بالمنتدى ....
وابي اسالكم عن الفرموزا كيف عجينتها؟؟؟؟
وربي لذيذه بس ما اعرف طريقتها ياليت اللي تعرف تقولي...
ولكم مني اجمل تحيه.. :)

ندى الازهار505 @nd_alazhar505
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

اهلا وسهلا بك عزيزتي
تقريبا طريقتي نفس طريقة الاخت لهاليبو
بس انا اضع مع الحشوة طماطم مقطعة صغير
تقريبا طريقتي نفس طريقة الاخت لهاليبو
بس انا اضع مع الحشوة طماطم مقطعة صغير

ليااان
•
***وجدان*** :
اهلا وسهلا بك عزيزتي تقريبا طريقتي نفس طريقة الاخت لهاليبو بس انا اضع مع الحشوة طماطم مقطعة صغيراهلا وسهلا بك عزيزتي تقريبا طريقتي نفس طريقة الاخت لهاليبو بس انا اضع مع الحشوة طماطم مقطعة...
نفس الطريقة... لان الطماطم هو اللي يميز حشوة الفرموزا عن حشوة المنتو... :39:

الله يعطيكم الف عاااااااااااافيه وربي ما انساكم من الدعاء كل ما اسويها....
تقبلوا خالص حبي وتقديري...
تقبلوا خالص حبي وتقديري...

Hidi2005
•
وهذي طريقتي انا
3/ كاسات دقيق .
3/ حبات بيض .
فنجان زيت .
ملح / كاسة ماء .
تعجن جميع المقادير السابقة وتترك قليلاً لتخمر .
ثتفرد وتوضع بها الحشوة المفروم وتلف .
ما تفرق كثير عن باقي الاخوات وبالهناء والعافية
3/ كاسات دقيق .
3/ حبات بيض .
فنجان زيت .
ملح / كاسة ماء .
تعجن جميع المقادير السابقة وتترك قليلاً لتخمر .
ثتفرد وتوضع بها الحشوة المفروم وتلف .
ما تفرق كثير عن باقي الاخوات وبالهناء والعافية
الصفحة الأخيرة
طريقة الفرموزا : 2 كاس ونص دقيق
ثلث كاس زيت
بيضتين
وذرة ملح
وملعقة بيكنج باودر
تفرك المقادير حتى تتداخل مع بعضها ثم تعجن بالماء الدافئ وتترك لمدة نص ساعه
طريقة الحشو: لحم مفروم ني مع بصل وبهارات ..