.,’~** الفرموزة _ بطريقة جديدة _ادخلي وماراح تندمين**~’,.

***** جريبيها وشوفي كيف تطلع لذيذة *****


بف باستري
لحم مفروم_ أي كمية تريدين _
بصل مفروم_ يكون كثير بالنسبة لكمية اللحمة اللي اخترتيها _
فلفل أسود مطحون _ وزودي الفلفل _
ملح حسب الرغبة .

الطريقة

ضعي اللحمة والبصل والفلفل الأسود والملح في قدر وضعيها على النار إلى أن تقارب الإستواء - يعني نصف إستواء _

خذي مربع البف باستري وضعي بوسطة اللحمةوقاربي اطراف عجينةالبف من بعض ليصبح عندك الشكل مربع _ أو دائري بتجميع عجينة البف مع بعض ..

ثم ادهني الوجة بالبيض وضعي عليه قليل من الحبة السوداء للزينة ..

** ملحوظة : لا تفردي عجينة البف باستري لأنها ستصبح رقيقة ....


اختكم ......:27: