شفته بفرح
شفته بفرح
بعد اذن صاحبة الموضوع نزلت صورة الفرن للاخت شفته بفرح
بعد اذن صاحبة الموضوع نزلت صورة الفرن للاخت شفته بفرح
مشكورة ام جنى عالصورة ام جنى
كنت حابة الصورة تكون اكبر ومكان التحكم يكون واضح عندي
بس شوفي حبيبتي
حق المعجنات تخلين الفرن يكون بالوسط و درجة الحرارة 150 او 160
اما عن درجة الحرارة فوق او تحت يصير إنك تحطينه من الجهتين فوق وتحت بس تراقبينه لين حسينه إستوى يبغاله تقريبا نصف ساعة
أما إذا حطيتيه على الحرارة من تحت
فتكون مدته 40 دقيقة بس كمان تحت المراقبة
لين بروحك تتعلمين على فرنك
لأن بعض الأفران تكون غير عن بعض من ناحية الحجم وتخزين الحرارة فيها
وهذي العلامات الي في فرني
ومنها تحطين الحرارة من فوق او تحت او من الجهتين