قد لا يكون لديك متسع من الوقت لشراء الخبز يومياً ؛ وفي الوقت نفسه تريدين أنت وأسرتك خبزاً طازجا؛ معادلة صعبة لا يحلها إلا الذهاب اليومي للسوق أو حفظ الخبز بعد تقطيعه إلي أربعة أجزاء في كيس من النايلون ووضعه في الفريزر وقبل استخدامه بساعة أخرجيه وضعيه في الفرن لمدة لا تزيد علي دقيقة ليعود طازجا.
ولمزيد من اختصار الوقت لاختصار الوقت في المطبخ؛ يمكنك اعداد صلصة باللحمة المعصجة وكمية محدودة من الجبن المبشور وحفظها في الثلاجة لاستخدامها في بعض الوجبات كالمكرونة والبوريه وغيرهما من نوعيات تحتاج لمثل هذه الاضافات.