الفريك النجدي..خاص باهل سدير

حبيباتي بنات حواء...
ذقت فريك نجدي وخاصه من منطقه سدير يجننننننننننن عباره عن خبز بر يخبز في الفرن يطلع زي الكيكه...
تمر+حليب سائل+بيج بودر وفي الخلاط
وبعدين يضاف له طحين بر..
ويخبز لمده ربع ساعه
ينتفخ مثل الكيكه..
وبعدين يبرد وفي الفرامه وشوي بالفرن..بعد اضافه الزبده وسكر شوي
بس لاسف ماااعرف المقادير نسيتها ياليت احد من الاخوات يساعدني في طريقتها والله يجزاها خير..