جمشت :

انقعيه بمويه عاديه او شبه بارده لاتكون مغليه او حاره انقعيه مثلا نص ساعه ولا تكثرين مويته وقت الطبخ لا تغرقينه يعني يغطي الرز بشي بسيط وكثري الزيت شوي بالبدايه خليه يغلي الى ان ينشف بعدين خففي النار واعملي كشنه وكثريها عليه حتى تغطي على عيوب الرز وتزين طعمه ومنظره لو ما يزبط

انقعيه بمويه عاديه او شبه بارده لاتكون مغليه او حاره انقعيه مثلا نص ساعه ولا تكثرين مويته وقت...