صافي الود ..

:( وييييييييييييييييييييييييييين الجريش ؟؟؟؟؟!!!!

أشكركِ ياغاليه على مروركِ والروابط ...

الله معاك حبيتي اهم شي المقابله اهم من الاكل (لاقيني ولا تعشيني )ّّّّّّ""""""""مثل



خليك بشوشه وابتغي الاجر من الله ومن ثم حاولي تطبخي من بدري عشان مو يجو تكوني تعبااااااااااااااااانه ما فيكي تبتسمي حتى يحسبوكي منت مرحبه بهم


واخير الله يكون في عونك يا قمر

انتي تقولي انها حرمه كبيره فلازم تسوين لها كيك بيت عادي ... وسوي 2حلى ..
انا بعطيك طريقه كيك حلوه ومجربه .
1ك دقيق (انا حطيت كاس ونص )
3 بيض
1 م ك بيكنج بودر
1 م ص فانيليا
ثلث كوب زيت
علبه قشطه ...


الزيت والسكر يخفقون مع بعض ل 3 دقائق ويضاف البيض دفعه واحده ثم القشطه والفانيليا ومن ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر ... توضع في فرن حراره 350 لمده 45 دقيقه ..

ابشري
لحظات ان شاء الله بيكون عندك

المقادير لأسرة متوسطة

2 كأس جريش
1 كأس رز مصري
تغسل وتنقع قبل الطبخ بساعتين ويمكن نقعها من الليل حتى لايطول في الطبخ

بصل يقطع ناعماً ويحمر في زيت قليل ثم تضاف قطع الدجاج أو اللحم بدون عظم
ويضاف الكمون والملح ثم يضاف الجريش المنقوع مع الرز ويضاف إليه اللبن حوالي لتر ويغطى بالماء ويترك على النار حتى يغلي ثم يدخل الفرن حتى يطبخ على نار هادئة لمدة ساعتين
لعمل البصل أو المسمنة على الوجه: يحمر بصل ناعم كثير في زيت ويحرك ثم يضاف إليه المسمنة وهي بهار خاص للجريش والقرصان ويمكن استبدالها بالليمون الأسود المطحون مع قليل قرفة .
بعد استواء الجريش يغرف ويوضع البصل على الوجه ويقدم ساخناً وبالعافية