يااخوات مين يعرف طريقه جيده لعمل الفطائر اللي يكون في وسطها تمر وتكون على شكل دائره مفرغه ( بعض الناس يسمونها شريك على مااظن )
ارجوكم ساعدوني بسرعه احتاج هذه الطريقه اليوم اذا تقدرون وشكرا للجميع مقدددددددددددما
ملاحظه ترا انا مااقصد المعمول اقصد شي ثاني
هذا الموضوع مغلق.

الصفحة الأخيرة
3 كاسات دقيق
3/4 كاس زيت 2 ملعقة ص B.B
1 كاس حليب للعجن
بيضة للوجه + سمسم
الحشوة :
عجوة تمر مكونة من ( تمر + سمن + هيل + سمسم )
الطريقة :
تعجن المقادير وتترك لمدة ربع ساعة ثم تفرد وتحشى بالتمر وتشكل حسب الرغبة وتدهن بالبيض ويرش السمسم وتخبز في الفرن
أرجو أن يكون هذا هو المطلوب .