

والله قبل شوي وعلى بالي اقوم اسوي احسن خخخ
انا اسويه بالقدر زي طريقه الفراشة بس احط الملح مع الزيت ......
انا اسويه بالقدر زي طريقه الفراشة بس احط الملح مع الزيت ......


فشار الاله مااحبه البته لانه يطلع طعم الفشار مثل العلك او البلاستيك .. ماله طعم ابد لانه ماينحط عليه زيت ، واحلى فشار اللي ينحط عليه زيت .. والاله عندي بالدولاب مااستخدمها لانه ماعجبني وبالنسبه للملح اان املحه برش الخفيف عليه بعد مايستوي ,, اما بيكربونات الصوديوم فحنا نستخدمها للفاصولياء البيضاء بوضعها في ماء النقع تخليه لينه وايضا مع الحمص اللي نسميه حنا بليله .. بليله سعوديه مو مصريه انتبهي .. ولاتنسيني من دعاك .
الصفحة الأخيرة
انا مدمنة الفشار واحبه موت
وجربته بكل الطرق وكلها تجارب فاااشله مره في القدر ومره على نار عاليه ومره على نار هاديه وكلها فاااشله
وشريت الآله الي تقولون ومانحط فيها زيت؛ سويت فيها فتره وبعدين ماصار يضبط مدري يمكن الآله خربت؛ وماكنت مقتنعه بطعمه فيها؛
بس الحين عرفت طريقه له اسويه في القدر ويطلع لذيذ
والطريقة:: احط الذره والزيت ويكون الزيت جاي على الذره كلها في القدر والنار تكون عاليه مره وكل شوي احرك القدر حركه بسيطه لما يفرقع كله بعدها اطفي النار واحط الملح عليه بالقدر واقلبه وبعدها احطه بالصحن وبالعااافيه
هذي احلى طريقه ضبطت معي وطعمه خياااال مابقى الا دعواتكم لي بالتوفيق .