الفطائر المقرمشه والعجيبه!!!!

المقادير
3-اكوب دقيق
0(في الخلاط كوب ماء+نص كوب حليب بودره+ملعقه اكل سكر+ملعقه اكل خميره+رشه ملح+بياله زيت)
يعجن القيق مع الخليط وتترك حتى تتخمر ثم تحشى بخلطه الدجاج الخضراء
عباره عن دجاجه مقطعه الى قطع صغيره ومحموسه مع بصل وثوم وبصل اخضر وشبت وكراث و بقدونس ومكعب واحد ماجي وبهارات وتترك على النار حتى الأستواء0
بعدين نحضر العجينه ونقسمها الى كور صغيره بحجم البيضه الكبيره 0ونفرد كل قطعه بالطول فنحصل على شكل بيضاوي وننضع الحشوه في وسطها بالطول ونغلقها ثم نغطسها في البيض ثم البقسماط وتقلى في الزيت وتوضع على ورق 0 وتقدم ممممم
انصحكم بتجربة الطبق وقولوا ما قالت ام رهوووووهي0


ملاحظه يمكنك ان تضعي الفطائر بعد البقسماط في الفريزر وتخرجيها عند الحاجه وقبل القلي بساعتين0