نضع في طنجرة على النار
زيت بلدي+بصلة مفرومة ناعمة و نقليها قليلا ثم نضع السبانخ و نقلبها ثم نغطيها و نتركها على نار هادئة نصف ساعة تقريبا
ثم نطفئ النار نضعها في زبدية و نضع فوقها ملح و دبس رمان (2 أو 3 ملاعق ) نحركها و نتذوق حموضتها و نضع قليلا من الجوز المفروم و نحضر العجينة و نحشي بها السبانخ و نصنعها على شكل مثلثات ثم نضعها في الفرن
------------------------------------------
و ممكن أن نقليها أيضا بالزيت الحار
الفتاة الشامية @alfta_alshamy
عضوة شرف عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.
سحابة
•
بسم الله الرحمن الرحيم
يعطيك الف عافية بس ممكن الاستغناء عن دبس الرمان اوفية بديل لة واذا مافية كيف شكلة وهل يباع في سوبر ماركت .
وشكرا
------------------
سبحان الله وبحمدة
يعطيك الف عافية بس ممكن الاستغناء عن دبس الرمان اوفية بديل لة واذا مافية كيف شكلة وهل يباع في سوبر ماركت .
وشكرا
------------------
سبحان الله وبحمدة
حلاوة
•
<center><FONT size="5"><FONT COLOR="Blue">مشكورة فتاة شامية على الطريقة وراح اسويهاواقولك
بيصير شي لو عملت الحشوة وباقي منة وحطيته بالفريزير !!!!
مشكورة فتاة شامية مشكورة فتاة شامية مشكورة فتاة شامية
</FONT c></FONT s></center><IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm36.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm36.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm40.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm40.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>
------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
بيصير شي لو عملت الحشوة وباقي منة وحطيته بالفريزير !!!!
مشكورة فتاة شامية مشكورة فتاة شامية مشكورة فتاة شامية
</FONT c></FONT s></center><IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm36.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm36.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm40.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm40.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>
------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
مرحبا أخت سحابة و الحمدالله أنه عجبك و جربيها هي طيبة كثير
و بالنسبة للدبس رمان فهو يباع بالسوبر ماركت في زجاجات و مكتوب عليه دبس رمان و أكيد حتلاقيه و هو سائل قوامه سميك بس هو طيب بالأكل و يعطيه حموضة
------------------------------------
و على فكرة فيه عنا أكلة لحنا اسمها سبانخ بالزيت منساويها و مناكلها بالخبز بدون فطائر بس ممكن حشوها بالفطائر جربيها و هي بدون دبس رمان و طريقتها كالتالي
المقادير
6 جرز سبانخ- جرزة كزبرة- 8 أسنان ثوم مدقوق-بصلتين مفرومتين
الطريقة
تقلى البصلة مع كاسة شاي زيت بلدي و ربع ملعقة صغيرة ملح و يوضع فوقها السبانخ و تقلى و تترك على نار متوسطة مع التقليب كل فترة و قبل نضجها بقليل ضعي الكزبرة المفرومة و الثوم المدقوق و نصف م.ص ملح
و عند سكبها اقلي بصل مفروم ريش بالزيت المازولا و قمريه و افرطي رمانة ثم زيني الصحن بالبصل المقلي و الليمون و الرمان و قليل من الجوز المفروم
أما اذا أردت حشوها بالفطائر فاحشيها بدون البصل المقلي و الرمان و ضعي مع الحشوة قليل من عصير الليمون
جربيها و قوليلي رأيك
و بالنسبة للدبس رمان فهو يباع بالسوبر ماركت في زجاجات و مكتوب عليه دبس رمان و أكيد حتلاقيه و هو سائل قوامه سميك بس هو طيب بالأكل و يعطيه حموضة
------------------------------------
و على فكرة فيه عنا أكلة لحنا اسمها سبانخ بالزيت منساويها و مناكلها بالخبز بدون فطائر بس ممكن حشوها بالفطائر جربيها و هي بدون دبس رمان و طريقتها كالتالي
المقادير
6 جرز سبانخ- جرزة كزبرة- 8 أسنان ثوم مدقوق-بصلتين مفرومتين
الطريقة
تقلى البصلة مع كاسة شاي زيت بلدي و ربع ملعقة صغيرة ملح و يوضع فوقها السبانخ و تقلى و تترك على نار متوسطة مع التقليب كل فترة و قبل نضجها بقليل ضعي الكزبرة المفرومة و الثوم المدقوق و نصف م.ص ملح
و عند سكبها اقلي بصل مفروم ريش بالزيت المازولا و قمريه و افرطي رمانة ثم زيني الصحن بالبصل المقلي و الليمون و الرمان و قليل من الجوز المفروم
أما اذا أردت حشوها بالفطائر فاحشيها بدون البصل المقلي و الرمان و ضعي مع الحشوة قليل من عصير الليمون
جربيها و قوليلي رأيك
الصفحة الأخيرة
يعطيك الف عافية بس ممكن الاستغناء عن دبس الرمان اوفية بديل لة واذا مافية كيف شكلة وهل يباع في سوبر ماركت .
وشكرا
------------------
سبحان الله وبحمدة