تسلمين عالمعلومة بس انا تنفتح معي حتى قبل ما ادخلها الفرن..

جربي تحطينها في اله التشكيل كل قطعه عجينه بعد فردها وتكبسين عليها بعد ماتحشينها بتتشكل مضبوط
او اشتري الاله الحديد تفردين العجينه وتحطينها عليها بعدين توزعين الحشوات بعدين تفردين قطعه عجينه للتغطيه وتحطينها فوقها وبفراده العجين تمررينها فتنزل الفطاير كمجموعه قياسها واااحد

اب

هلا فيك اختي
شوفي اذا فردت العجينة يكون احد جهتين العجينة لين والآخر ناشف خطي الحشوة على الجهة اللينة وقطعيها بالقطاعة
او اي الة تستعملينها اهم شي شي تكون الحشوة على الجهة اللينة وان شاء الله ماتنفك معك

رفع