اأم زيآد
•
طبقي عجينه العشر دقايق واهم شي النارمن اسفل تكون واطيه. تجلس اسفل مده. سبع دقايق. مطول وبعدين ولعي من فوق واذا طلعه حطيها. بحافظه اكل
* لا تكثري صحن الفرن بالزيت لأنه بيتحمر على الأطراف وبيصير يابيس
* لمى تخرجي الفطاير من الفرن بسرعة غطيها بفوطة وخليها دقيقتين تقريبا تخلي الفطاير لينة ورائعة جداً
أتمنى أكون أفدتك
الصفحة الأخيرة