والصلاة والسلام على سيد المرسلين محمد صلى الله عليه وسلم
اليوم جلست نزلت وسويتلكم هديك المصابيب اللي تدوخ بالبصل وااااااااااااو وزوجي دااااخ ماشاء الله واكل كم صحن :33:وفيسوا زي كدا ساررررر هههههههههه الموهيم يللا نبدأ المقادير والصور
المقادير///////
دقيق بر......
زيت ملعقتين.......حسب المقدار
حبة بيضه......
سكر......
ملح......
حليب قليل الدسم.......
بكينج بودر شوي........
فانيليا.........(عشان النكهه)
الطريقه/////////
اخلطي المواد الجافه وبعدين اضيفي البيضه والزيت والحليب واخلطيهم بالخفاقه لين تسير شبه سائله وجهزي الصاج على النار ادهنيها بزيت اول مره التيفال مايحتاج وصبي المقدار اللي تحبيه لين تشوفي الفقاعات واقلبيها على الوجهه الثاني (البصل تحطي ملعقة زيت وتحطي عليه البصل وملعقة سكر لين يسير لونوا بنمي وحطيه على المصابيب) يمي يمي وجنبوا العسل واااااااااااو خيال
الصوررررررررررر ////////////////أهم شي عند بنات حواء ههههههههههههههه
وهادا صحن لأول وحده ترد بالعسل يمي يمي
نجي للغدا الغدا خوراااااافي خوراااافي أتمنى يعجبكم يارب
بسم الله نبدأ هادي السفر كامله سموا بالله وقولوا ماشاء الله
ها ايش رايكم طباخه ولا لا لاتحطموني نبدأ بكل طبق يللا
أولا /////
بطاطس مقليه .وزهره مقليه.وكوسا مقليه...الصوص اللي فوق الكوسا عباره عن زبادي وطحينه وربع ملعقة مايونيز وخل وثوووم وفلفل اسود وملح بس اخلطيهم وحطيهم على الكوسا يمي يمي
ثانيا////////
ايدام بطاطس باللحمه حبيب قلبي
المقادير.......بطاطس .بصل.لحمه مسلوقه بعود قرفة وهيل.....
الطريقه////////
حمسي البصل والفلفل الاخضر بشوي زيت أضيفي اللحمه المسلوقه وقلبيها كم مره لين تتحمر في الخلاط حطي طماطم مع ملعقتين صلصه وكبيهم فوق اللحمه وبعدين اضيفي مويا واضيفي في الاخير البطاطس والفلفل الاسود والملح او الماجي
وهادي الصورررررررره///////
شوربة عدس ///////// طريقه خطيره
المقادير////////
عدس اصفر...
طماطم...
بصل....
ثوم.....
زيت زيتون.....
ملح...
ملح ليمون.....
كمون.....
الطريقه////////
اسلقي العدس ولمن يستوي اخلطيه بالخلاط وبعدين حطيه على النار وفي نفس الخلاط حطي كل المقادير الباااااااااقيه وحطيها على العدس وخليه لمن يغلي كم مره وطفي النار
وهادي الصوره لأحلى حواءيات
ترا الطعم خياااااااااااال لاتفوتكممسالا لحم/////////
لاتفوتكم وااااااااااااااااااوز تهبل
المقادير///////
بصل ....
ثوم....
زنجبيل.....
لحم مسلوق.....
بهارات مشكله......
ماجي......
صلصه ........
طماطم......
زبادي......
نشا.....
الطريقه///////////////
حمسي البصل وحطي عليه اللحمه المسلوقه وقليبها كم قلبه لين تتحمر شوي ضيفي البهارات واهم شي المسالا والكاري والكركم وحطي عليها ملعقة صلصله والماجي وحطي بالخلاط طماطم وحطيها على اللحمه وبعدين حطي
علبة زبادي وطبعا قبل ماتحطوها اخفقيه عشان مايتكتل وملعقتين نشاوابشري اصباع زنجبيل وحطيه وحطي عليه الثوم في الاخير وبس ونجي للصوره يمي يمي واااااااااااااااااااااااااوز
يابنات لايفوتكم يهبللللللل والله واللهسلطه عايديه
كبسة رز خطيره ///////////
يللا نبدأ
المقادير ////////////
رز أبو كاس
بصل
جزر مبشور
فلفل اخضر واحمر حار
ماجي
صلصه
فلفل اسود
عود قرفه
هيل
الطريقه/////////
قلي البصل على النار بشوية زيت ضيفي القرفه والهيل والجزر المبشور والصلصه والماجي والبهارات المشكله والفلفل اسود وقلبيهم وحطي بعدين الررز وقلبيه مع الخلطه وبعدين ضيفي المويا وبقدر الضغط 5دقايق ومستوي الصوررررررررررررررررره
أنا كنت أكل والبوسط افتكرت اني اصور الاكل ههههههههههههههههههههههآخر شي الشامبانيا السعوديه وبكدا نكون خلصنا اطباقنا الشهيه اللذيذه
عصير تفاح وبيره موسي وبرتقال وتفاح ونعناع اخضر وليمون وبكدا أتمنى ان ينال اعجابكم
(اللهم أدمها نعمه واحفظها من الزوال)
والسلام خير الكلام