الفطيرة الفرنسية

المقادير
كاستان دقيق +ربع كاس زيت ذرة+كاس ماء+3ملاعق حليب بودرة+ملعقة اكل خميرة فورية+ملعقة صغيرة ملح +3ملاعق سكر ناعم

الطريقة

نضع في الخلاط نصف كاسة الماء +جميع المقادير معادالدقيق نخلاطها بالخلاط لمدة 3دقايق ثم نحضرزبدية ونضع الدقيق فيها ثم نضع عليها

الخليط بتدريج ونعجنها حيى تتكون عجينه مرنةثم نترك العجينة لمدة ربع ساعة ونفردة في صينية ثم نضع عليها الطبقة الثانية

معليش اعدرونىماكتبت مقادير الطبقةالثانيةهي
نصف كاسة جبنة كرافت سايلة+3ملاعق مايونيز+ملعقتان جبنة بيضة مبشورة
بيضة +ملعقتان طعام كزبرة مفرومة ناعم+نخلط جميع مقادير الحشوة مع بعض ثم نضعها على الوجة ثم تدخل الفرن حتى تنضج ثم تقدم ساخنة
وبالهناء والعافية
جربوها تراها لذيذة جدايعنى مو عشان انا كتبتها وشكرررررررا