تسلم ايديك اختي
بس عندي سؤال
الحين هذا هو نفسه الفطير المشلتت
انا اقصد المحشي مكسرات وجوز الهند نفسي فيه مررررررره
كانت جارتنا مصريه تسويه واعتقد تسميه فطير
خاصه بالاعياد
تسلمين
بس عندي سؤال
الحين هذا هو نفسه الفطير المشلتت
انا اقصد المحشي مكسرات وجوز الهند نفسي فيه مررررررره
كانت جارتنا مصريه تسويه واعتقد تسميه فطير
خاصه بالاعياد
تسلمين
rere zeze :
تسلم ايديك اختي بس عندي سؤال الحين هذا هو نفسه الفطير المشلتت انا اقصد المحشي مكسرات وجوز الهند نفسي فيه مررررررره كانت جارتنا مصريه تسويه واعتقد تسميه فطير خاصه بالاعياد تسلمينتسلم ايديك اختي بس عندي سؤال الحين هذا هو نفسه الفطير المشلتت انا اقصد المحشي مكسرات وجوز...
شوفى اختى بالنسبه لسؤالك عن الفطير الحلو نفس الطريقه بالظبط وليكى تضعى اى مكسرات او حشوات تحبيها انا ساعات بحشيه كاستر او مهلبيه او لو عندى بواقى كنافه او بسبوسه بضعها فى قلب الفطير وبضيف المكسرات وبزينه بالسكر البودره
وشوفى الصوره دى لفطيره حشيتها مربى وقشطه ومكسرات وزينتها بالسكر البودره
http://www.lakii.com/img/all/Mar08/7X4jk403031201.jpg
ولكن عندى ملحوظه
لما تحشى الفطيره باى شىء حلو شبه سائل كالمربى او الكاسترد تفردى العجينه عادى وقبل وضعك للحشوه تضعى شبه بطانه مستطيله كقاعده للحشو حتى لا تتفكك العجينه منك يعنى قبل ما تحطى الحشوه الحلوه تفردى قطعه مستطيله او دائره وتضعيها فى منتصف الفطيره وتضعى عليها اى حشوه حلوه واطى الفطيره عادى كما شرحت وبعد النضج خرجيها وزينيها بمكسرات وسكر بودره والف هنا وشفا
واى سؤال لا تترددى انا حاضره
وشوفى الصوره دى لفطيره حشيتها مربى وقشطه ومكسرات وزينتها بالسكر البودره
http://www.lakii.com/img/all/Mar08/7X4jk403031201.jpg
ولكن عندى ملحوظه
لما تحشى الفطيره باى شىء حلو شبه سائل كالمربى او الكاسترد تفردى العجينه عادى وقبل وضعك للحشوه تضعى شبه بطانه مستطيله كقاعده للحشو حتى لا تتفكك العجينه منك يعنى قبل ما تحطى الحشوه الحلوه تفردى قطعه مستطيله او دائره وتضعيها فى منتصف الفطيره وتضعى عليها اى حشوه حلوه واطى الفطيره عادى كما شرحت وبعد النضج خرجيها وزينيها بمكسرات وسكر بودره والف هنا وشفا
واى سؤال لا تترددى انا حاضره
الصفحة الأخيرة
ويعطيج العافيه