ღ خـزآمـى نـجـد ღ
•
ماشاء الله تبارك الله00الله يعطيك العافيه00
سؤال المعدنوس هو العدس الاصفر والاخضر ؟؟؟ وكيف ينتفخ الخبز معاك جربت كثير ماينتفخ معاي وش تسوين بالضبط ؟ خطوات العجين ومدة التخمير؟ والحمص يصلح احط طحين الحمص ؟سؤال المعدنوس هو العدس الاصفر والاخضر ؟؟؟ وكيف ينتفخ الخبز معاك جربت كثير ماينتفخ معاي وش...
المعدنوس هو نوع من الربيع باللغة العربية اعتقد يقال له بقدنوس ههي ورقته
ههي رزمته
الخبز اخبزيه كما شرحت في بداية الموضوع على حسب الكمية التي ستكفيكي طحين على حسب الرغبة و الماء الى ان يجمع الطحين وخميرة و ملح لا استطيع ان اعطيك مقدار محدد يعني انتي وكمية طحين الدي تريدين و اطلقيه بواسطة مطلق و اتركيه يخمر مدة كافية تفوق نصف ساعة و باذن الله راح ينتفخولما تدخليه الفرن لا تفتحي عليه قبل ان تريه انتفخ...بالنسبة للحمص صراحة لا ادري انا استعمل الحمص فقط عمري ماستعملت طحينة
ههي رزمته
الخبز اخبزيه كما شرحت في بداية الموضوع على حسب الكمية التي ستكفيكي طحين على حسب الرغبة و الماء الى ان يجمع الطحين وخميرة و ملح لا استطيع ان اعطيك مقدار محدد يعني انتي وكمية طحين الدي تريدين و اطلقيه بواسطة مطلق و اتركيه يخمر مدة كافية تفوق نصف ساعة و باذن الله راح ينتفخولما تدخليه الفرن لا تفتحي عليه قبل ان تريه انتفخ...بالنسبة للحمص صراحة لا ادري انا استعمل الحمص فقط عمري ماستعملت طحينة
جاوبيني الله يخليك ابغا اسويها بكرة على الفطورجاوبيني الله يخليك ابغا اسويها بكرة على الفطور
اعتدر عن تاخير كنت بسوي طاولة الافطار لقد قرب موعد ادان المغرب كنت مشغولة اعتدر خليتك تستنيني
ماشاء الله تبارك الله00الله يعطيك العافيه00ماشاء الله تبارك الله00الله يعطيك العافيه00
الله يخليك شكرا
الصفحة الأخيرة