الفلفل الحااااااااااااااااااااااااااا اار

اطباق عالم حواء

كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار ؟


أكلت فلفل لا تشرب ماء ..













الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!



اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء









وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..


والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..









او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل




الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين





الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب





ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب









26
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عــ(0_0)ـــيون
عــ(0_0)ـــيون
شكرا على المعلومه
نـور الفجـر
نـور الفجـر
فعلا والله

تاثير الحليب واللبن افضل من الماي
انا من اسوي اكلات حارة لازم اللبن موجود يخفف الحرارة


تسلمين يا قمر



http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=55324472&post ed=1#post55324472
فوفو الوادي
فوفو الوادي
تسلمين يا قمر
هالة
هالة
يعطيك العاااااافيه ع المعلوماااات المفيييييده...
%ام رزان%
%ام رزان%
يعطيك العافيه