تعد الكربوهيدرات البسيطة أحد ألذ الأغذية على مستوى العالم ..
وتشمل الكعك والبسكويت ورقائق البطاطس حيث تمنحكِ المذاق الرائع دون تكبد عناء الطهي ..
لكنها بالمقابل تقلل سرعة نزول الوزن فضلًا عن منحكِ الشعور بالندم بعد تناولها.
الفوائد الصحية التي ستحصلين عليها عند تقليلك من تناول الكربوهيدرات البسيطة:
*حرق الدهون
الحد من تناول الكربوهيدرات الغنية بالسعرات يقلل تلقائيًا من كمية السعرات المستهلكة يوميًا حيث تفرض هذه العملية حرق الدهون للحصول على الطاقة بدلًا من السكر الذي تمنحه الكربوهيدرات البسيطة.
*بطن مسطح:
أول ما ستلاحظينه بعد استبدال الكربوهيدرات البسيطة بالأطعمة الغنية بالألياف هو الحصول على بطن مسطح خلال فترة قصيرة.
*شعور أقل بالجوع:
تمنحكِ الكربوهيدرات البسيطة العديد من السعرات الرديئة حيث تفتقر للألياف والبروتين والدهون الصحية مما سيجعلكِ تستمرين في تناول كميات كبيرة منها حتى تشعرين بالامتلاء.
*الوقاية من السكري:
تقوم الكربوهيدرات البسيطة بدفع البنكرياس إلى إفراز المزيد من الأنسولين واستمرار هذه العملية قد ينتهي بالإصابة بحالة مقاومة الأنسولين أو بمرض السكري نوع (2).
*إمداد الجسم بالطاقة العالية:
عندما تقومين باستبدال الكربوهيدرات البسيطة بالمعقدة من الفواكة والخضار والحبوب الكاملة والشوفان ستحصلين بالتأكيد على كمية كافية من الطاقة خلال اليوم.
*عضلات أقوى:
جميع الأغذية المتوفرة في العالم تقريبًا تعد أغذية صحية أكثر من الكربوهيدرات البسيطة لأنها تفتقر إلى البروتين وهو العنصر الغذائي الرئيسي لبناء العضلات.
استفدت من هذي المعلومات
جزاك الله خير