أول شي احضري قدر وضعي فيه زيت قليل ثم ضعي فوقه البصل " مقطع قطع صغيرة" الا ان يصبح لونه ذهبي
ثم ضعي فوق البصل فلفل رومي مقطع قطع صغيرة ثم مشروم مقطع لقطع صغيرة ايضا
ثم احضري قطع دجاج صغيرة ويفضل صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة
ثم تقلب على النار الا ان يستوي الدجاج
ثم ضعي ماجي وقليل جدا من الملح والبهارات التي تحبينها
ثم ضعي كاسة حليب نيدو سائل " كاسة كبيرة"
ثم ضعي قليل من الحبق وفنجان قهوة زعتر وقلبي
ثم ضعي جبنة كرافت سائلة كاسة صغيرة وحركي
في قدر اخر اسلقي مكرونة ولابد ان تكون على شكل قواقع او مكعبات وليس طويلة"
بعد سلق المعكرونة تصفى من الماء وتوضع في القدر الاول
وتقلب المكرونة مع الخليط الاول ويوضع فوقهما قشطة "علبة صغيرة
وتقلب قليلا ثم توضع في صحن التقديم
وبالهنا والشفا صحيح انها دسمة ولكن مشهية وطعععععمة
oOo~أم ريان~oOo @oooam_ryanooo
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انيسة
•
تسلم ايديك....يعطيك العافية:26: :26:
مشكورة أم ريان تسلمييين شكلها بتطلع لذيذة بهالطريقة
وإليك طريقة أخرى في الفيتوشيني وهي أقرب للفيتوشيني الأصلية اللي تسويها المطاعم الايطالية :
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=150402
عساها تعجبك:cook:
وإليك طريقة أخرى في الفيتوشيني وهي أقرب للفيتوشيني الأصلية اللي تسويها المطاعم الايطالية :
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=150402
عساها تعجبك:cook:
الصفحة الأخيرة