لاتكثرين المااء.
وكثري طماطم طازج بالكشنه.
غدا أحلى
•
الصفحة الأخيرة
طريقتي غير صراحة والكل يشهد لي في العائلة ةيقولون ما اكلنا فول اطيب من فولك
طريقتي : احط في الفول في طاسه واخليه لحد ما يغلي واكون مجهزه فلفل مقطع اخضر حار شوي واحط عليه ملح وفي الهاون اهرسه بعدين اعصر ليمونه كامله واحط علي الفلفل واخلي شوي ليمون عشان احطه على الفول.
اجيبالفول واهرسه بس مو بالخلاط بيد الهاون وهو في الطاسه اول شي اشيل شوي من الماي مال الفول على جنب عشان لا يطلع مثل الماي اذا احتاج احط عليه اهرسه واحط شوي ملح وباقي اليمون وشوي من خلطة الفلفل واليمون ممكن الي تحب الطحينة تحط ملعقة انا عن نفسي ما احط ومرات اقطع قطع صغيرة طماطم واخلطه معاه للفول واحركه زين واشوف اذا يحتاج ملح وليمون او لا او اذا جامد احط عليه شويه من ماي الفول الي شلته على جنب قبل ما اهرسه واحركه كويس بالملعقة واحطه في صحن التقديم واحط فوقه باقي خلطة الفلفل واليمون واحط زيت زيتون وممكن تحطو طماطم مقطع صغير او تحطو بقدونس مقطع بعد وبالعافيه . افضل نوع انا استخدمه فول كاليفورنيا رهيب.
جربوها وراح تدعولي سهلة ما يبيلها شي