الصباح الوردي
للرفع
sareem19
sareem19
مشكورة ياسجى ماقصرتي الله يوفقك انا استعمل الفيشار الاحمر بش ان شاء الله احاول ارج القدر واشوف كل مرة اشري فيشار ويخرب ما احب الجاهز احس فية نكهة موفقة اختي واللي رفعوا الموضوع الله يرفع قدرهم
بهارات كاري
بهارات كاري
شوفي كان عندك شغاله خليها تسويه تراهم يضبطونه او اتبعي الي قالوه الحريم او اشتري لك الجاهز والله يعينك
لاتنسى ذكر ربك
وآله الفشار مين استعملها ... وكيف استخدامها ... انا جربتها وانحرق معى ولا نفش ...؟؟
Eng.I
Eng.I
اول وحدة ارد؟؟؟ مووووووو معقول انا بقلك عن طريقتي بعمل الفشار حطي زيت بالقدر شوي يعني حوالي ملعقتين اكل وخلي الزيت يسخن عنار هادية حطي حبتين فشار اذا فرقع يعني الزيت جاهز حطي كمية من الفشار يادوب اللي يغطي قاع القدر ماتكتري واتركية عنار هادية حتى تخلص الفرقة وبعدين حطية بالصحن ورشي الملح بس الفشار يعتمد عنوع الذرة المستخدمة جيبي نو اسمة فلوى من العثيم او العلالي اونو امريكي يجي بعلبة بلاسنيك وغطا اخضر
اول وحدة ارد؟؟؟ مووووووو معقول انا بقلك عن طريقتي بعمل الفشار حطي زيت بالقدر شوي يعني حوالي...
عزيزتي تعاااااالي عندي انا اسويلك فيشار يوميا

شوفي عزيزتي بتحطي زيت في قدر يكون كبير شوي ومعاه غطائه الخاص
بتحطي الزيت و انتظري شوي لحتى يصير حاااار بس مش كثير وبعدين حطي كم وحده وانتظري شـــوووووووووووي
بعد ثواني تكون نفشت وصارت بيضاء
فهي اول ماتنفش معك حطي الكميه الي ترغبين فيها وسكري الغطاء على القدر وحركي القدر يعني تسكرين القدر وتحركي من المسكه يعني ترفعيه من النار وحركي ورجعيه على النار لثواني وترفعيه من النار وحركي بشكل دائري لحتى كله يصير وخلالاص وهاذي يعني يمكن شي 6 الى 7 مرات بترجي بالقدر وترجعيه على النار وهكذاااااااااا
ولما تتاكدي انه صار كله
جهزي بصحن خاص وملحيه وخلاص بالعافية على قلبج :)