الف شكر للاخت الغمامه الله يسعدها على السمبوسه الباكستانيه..روووعه

السلام عليكم يالغاليات..

حبيت اشكر الاخت الغمامه على هالسمبوسه الرائعه الله يعطيك الف الف عافيه ويجعلك قرة عين زوجك..

الطريقه للي مايعرفها..

كاس دقيق ابيض
ذرة ملح
ربع كاس مويه
ملعقه كبيره زيت

تعجن وتغطينها وتتركينها ترتاح مدة ربع ساعه


بعدين تفردينها زين وتقطعينها دوائر صغيره بالبياله او الفنجان وبعدين تحشينها وتسكرينها زين وتقلينها

الحشوه..
بطاطس مسلوق ومهروس
ملح وفلفل
فلفل مقطع صغير
شوي كزبره خضراء مفرومه
ملعقة دقوس((انا حطيت شطة سومطره))
واضفت كمان ملعقة جبن سايل

وبألف هنا وعافيه ..جربوها وادعوالي انا والاخت الغمامه