القرشله

ولو ماحدا رد علي
بانتظار ردكم

السلام عليكم


تفضلي هنا طريقة كعك يابس ومقرقش
يارب تعجبك
سلام:27:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سبحان الله من قبل 5 دقايق سألة نفي السؤال في قسم المعجنات في نفس الوقت كنت ادور في اورا الولدة اللي عندي لقيت طريقة كتبتها من التلفزيون بس عمري ما جربتها وهي كالاتي:
2 كوب طحين
5 ملاعق زبدة
بيضه
3 ملاعق حليب
3\1 كوب ماء
2\1 ملعقة صغيرة ملح
تخلط جميع المقادير مع بعض ثم نضع البيضة ثم الماء وتعجن مثل عجينة الكعك ثم تلف في كيس نايلون وتترك في الثلاجة لمدة ساعة او ساعتين ثم تشكل و يوضع عليها السمسم و تخبز
لما اتجربيها اكتبيلي النتيجة عشان اجربها على فكرة الاسم الموجود على الطريقة بومبوشية

حياكم الله
أشكرك يأم هشوووووومي جربت الطريقة طيبة جدا بس طلعت طرية شكرا
أشكرك يا أخت
manoon سوف أجرب الطريقة وأرد عليكي
على فكره ابني يحب يأكل الكعك اليابس بطريقة تبليله بالشاي علشان هيك طلب مني الكعك اليابس أو مانسميه القرشله أو الكعك بالسمسم أو البقصم
على كل جزاكم الله كل الخير