القرصان ( المرقوق الجاهز) يا اهل الفزعه

صحيحة طريقتك والقرصان مايطول ويستوي
طبعن انا طريقتي لما اسوي الايدام
اجيب صينية كبيرة زي التيفال واكسر القرصان بعدين اغرف من الايدام واسقية
وارش فوقة خلطة بصل اللي هي ( احمس بصل مع بزار اوي بهار ممكن ليمون اسود وبهارات عادية مع زبدة لين يستوي ) وارش علية بدين طبقة اخرى من القرصان
وبعدين اسقيها وارش بصل وهكذا طبقات الين اخلص واخر شي احط باقي البصل
واقطع شوي زبدة على الوجة

واغلفة بقصدير واخلية على نار هادية نص ساعة بس

على فكرة ترى القرصان يختلف عن المرقوق

جزاك الله خير ياقمر بس عندي سوال معقوله المرقوق غير والقرصان غير كيف طريقة الثاني المرقوق الله يسعدك

اية يختلف ياقلبي القرصان يكون ناشف وفية بعد منة الرطب يتواجد بالمخابز
والمرقوق يسونة بالعجين البر وطريقة التطبيق تختلف
وتتفق بشي واحد اللي هو طريقة الايدام بالاول بس ولاكن التطبيق يختلف

شوفي هينا طريقة المرقوق بالصور

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=755970#Scene_1


وهينا طريقة للقرصان

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=892103#Scene_1

الله يسعدك ويوفقك لكل خير يارب