السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله اليوم حبيت اوريكم طريقه القرص بالفرن ويتقدم مع السمن والعسل
المقادير والطريقه مع بعض,,,,,,,,
حطي دقيق بر مع خميرة فوريه الخاصة بالخبز والدقيق حدود 3 كاسات كبيرة والخميره ملعقه اكل
وابدأي العجن بمويه دافيه الين تصير بيدك عجينه طريه ماهي قاسيه واتركيها الين تتخمر حدود ربع الى نصف ساعه
وبعدين حطيها بالصينيه اما قرص كامل او شكليها على شكل قرصين طوليه واخبزيها الين تتحمر وتتقدم مع السمن
والعسل وبالهنا والعافيه يارب على قلوبكم ................. واتركم مع الصور ويارب ينال رضاكم,,,,,,,,,,,,,,,
وهذي عن قرب
شكله شهي
سلمت