um zooba :

رجعت ع شان اخبرج النتيحه بس للاسف للاسف طلعت تجربه فاااااااااشله صارت معاي مثل العجينه ولا فيها ذره من الهشه وبغيت اسألج السبب وبقولج الطريقة اللي تبعتها عشان نعرف وين الخطأ لان احببت مكوناتها مع انها خربت معاي الا اني ذقتها وطلع الطعم حلو وهذا واهيا عجين ما بالك يا ام زوبا لو كانت هشه يمييييي يمييييي انزين الطريقه اللي ساويتهااا حطيت السكر مع البيض والزيت وقليل من الفانيلا في خلاط الكاس تبع العصير وخلطتهم منيح منيح وبعدين اضفت الجبن والقشطه والماي وخلطت وبعد مانخلت الطحين والبكنغ بودر اضفته ع الخليط السابق بالخلاط التساؤل اللي ابي استفسر منه واعتقد يمكن يكون اهو سبب الخطـأ هل اضيف الطحين المنخول بخلاط العصير واخلطه لو اخلي الطحين في خلاط اليدوي واضيف الخلطه عليه واخفقه بخلاط اليدوي او بالخفاقه اليدويه ؟؟ ملاحظه كان الخليط معااي ثقيل

رجعت ع شان اخبرج النتيحه بس للاسف للاسف طلعت تجربه فاااااااااشله صارت معاي مثل العجينه ولا...