القشد(أكله قصيميه شتويه )

SIZE=3]أعطيكم يا عزيزاتي حلى شعبي ولا بالخيال
طريقت الحلى ( القشد) وبعض الناس يسمونه تمريه
تذوبين اصبع زبده
ويخلط معاه علبة زبادي
ثم يضاف له ملي علبة الزبادي طحين بر
وأضيفي له 2ملعقه كبيره سميد محموس (احمسيه حتى يصبح لونه أشقر)
تحركينه على النار لمدة عشر دقائق تقريبا وتكون النار هادئه
ثم يضاف له تمر خلاص ( الأحسن أزالة النوى )التمر كميته على حسب رغبتك
لكن تقريبا ملي علبة الزبادي مرتين ونص
ويقلب على نار هادئة حتى يصبح التمر ساخنا
اذا تحبين الهيل ممكن اضافة ذرة(هيل مطحون قلبل جدا)


اذا قدمتيه مع القهوه رائع جداخاصه هاليومين مع الفطور:cook: