القشدة على أصولها

الحلويات الشرقية والغربية

١..كيس تمر خلاص وزن كيلو
٢..دقيق أسمر بر
٣..زبدة ١٢٠ غرام
٤..لبن ٢ علبة صغيرة
أول شي نفتح التمر ونشيل النوى منه ونتركه على جنب..
ونجيب الزبدة ونحطها في القدر على النار الين تذوب ونكون عندها عشان ماتحترق ونحط عليها ٨ ملاعق أكل كبارمليانه دقيق البر ونحرك شوي وبعدين نصب عليه اللبن ونحرك ونقصر النار عليه جدآ ونخليه ١٠ دقائق وآخر شي نحط التمر ونحرك الين يتجانس التمر مع القشدة وإذا طلع حار طفينا عليه النار..
وتلذذوا باطيب قشدة مع القهوة العربية وبالعافية عليكم مقدما أفضل وقت لها مع قهوة المغرب وقت جمعة العائلة
هذي هي القشدة الأصلية شغل الأولين وهي الأكلة المفضلة في فصل الشتاء لأنها تدفي لوجود التمر والزبدة
10
872

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أريد حل 🥺
أريد حل 🥺
جزاك الله خيرا
بنتـ سليمان
بنتـ سليمان
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا
آمين وإياك وكل مسلم
روعهه77
روعهه77
تسلم الأيادي ❤️🌹
رشفة قهوة
رشفة قهوة
نفس طريقتي يعطيك العافيه فعلا تجنن بوقت البرد
انا شفت طريقتها انه يحطو قشطه بس حسيتها ثقيله ومو صحيه
اضفت مع الدقيق البر شوي حليب محموس وسميد محموس يعطي طعم مثل التوفي 😋
بنتـ سليمان
بنتـ سليمان
نفس طريقتي يعطيك العافيه فعلا تجنن بوقت البرد انا شفت طريقتها انه يحطو قشطه بس حسيتها ثقيله ومو صحيه اضفت مع الدقيق البر شوي حليب محموس وسميد محموس يعطي طعم مثل التوفي 😋
نفس طريقتي يعطيك العافيه فعلا تجنن بوقت البرد انا شفت طريقتها انه يحطو قشطه بس حسيتها ثقيله ومو...
اللبن أفضل شي