القشد الملكي ( تمر )
طبعا الطريقه من أحد المنتديات و طبقتها لكم ..
طبعا القشدمن المؤكولات الشعبيه عند اهل نجد ومن المؤكولات المفضله في البرد
ونسويها من التمر
المقادير:
كيلو تمر خلاص او اي تمر مكنوز ولين منزوع النوى
10 ملاعق ححليب بودره
5 ملاعق سميد
اصبع زبده
شوي قشطه 2 ملعقه تقريبا
الطريقه
نحمس الحليب والسميد لحد ماتتشقر
نذوب الزبده ونضيفها للحليب
ونقلبها نضبف القشطه للخليط ونقلبه
اخر شي نضيف التمر ونقلبه على النار لمده ربع الى ثلث ساعه
وهذي صورتها و هي في الصينيه - قبلْ التقديم -
