القشد بالصور من مطبخ ( حواء ثقيف )

المقادير ::

كأس ونصف دقيق بر
اصبع زبده
علبه قشطه
ربع كيلو تمر منزوع النوى

الطريقه ::

اولا نضع الزبده في قدر ونسيحها على النار كما في الشكل التالي




ثانيا نضع الدقيق ونحمسه حتى يصفر لونه كما في الصوره




ثالثا نضع القشطه ونحركها بسرعه ويكون هذا شكلها




رابعا نضع التمر بعد نزع النوى منه ونقلبه مع الدقيق ونضعه في الحافظه ويكون هذا شكله النهائي ويقدم مع القهوه وبالهناء والعافيه