ام العنود ولولو :

اول شي حمست كوب سميد ونص كوب حليب ونص كوب دقيق بر مخلوط بابيض وقمت سيحت زبده وكنت مجهزه التمر بدون نوى وعلى النار لمن شفت التمر خلاص تشبع وضفت عليه السميدوالحليب والدقيق المحموسات سابقا وابقى على التحريك لما يتجانسو. وظفت علبه قشطه وعند التقديم رشيت سمسم محمص وبالعافيه

اول شي حمست كوب سميد ونص كوب حليب ونص كوب دقيق بر مخلوط بابيض وقمت سيحت زبده وكنت مجهزه التمر...