هلا بالحلوين
ماأدري اذا في عندكم طريقه ما يلزق عليه يالخبيراااااات((خصوصا البيض العربي))
لان الوالده الله يطول بعمرهااااااااا تقول اسألـــــــي خواتك اللي في المنتدى

روزنجد @rozngd
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

قصدك اذا بغيتي تقشريه بسرعة
بسيطة ججججججججججججججددددددددددددددداااااااااااا
اول ما يخلص فواحان صبي عليه ماء ثم ضعي على الماء ثلج كل المكعبات اللي بالعلبة
سويها وراح تندهشين بسرعة يزلق القشر
بسيطة ججججججججججججججددددددددددددددداااااااااااا
اول ما يخلص فواحان صبي عليه ماء ثم ضعي على الماء ثلج كل المكعبات اللي بالعلبة
سويها وراح تندهشين بسرعة يزلق القشر


نعم صبي عليه ماء بارد بعدالسلق
طريقة السلق حطي البيض في ماء بارد واتركيه على النار حتى تغلى المايه ثم اتركيه من 7الى8 دقائق
وهاهو البيض المسلوق على احسن ما يرام
طريقة السلق حطي البيض في ماء بارد واتركيه على النار حتى تغلى المايه ثم اتركيه من 7الى8 دقائق
وهاهو البيض المسلوق على احسن ما يرام

الغالية روزنجد
نصيحة أنا سمعتها من الشيف أسامة وإلى الآن أطبقها وناجحة 100%
فقط ضعي مع ماء السلق ملح وشوفي النتيجة ..
يعني ضعي البيض مع الماء وخليه يغلي أنا أحبه يغلي بس
3 دقائق ونصف لأني أحبه يكون لون الصفار مو فاتح ..
وفي ناس تحب 5 دقائق ..أنتم ومزاجكم ..
وبعدين انتظري ليبرد وقشريه أو صبي فوقه ماء مثل ما نصحوك الأخوات
حتى يبرد بسرعة وتقشريه وتأكلوه بالعافيه :)
وربي يخليلك الوالدة ويعطيها الصحة والقوة والعافية :26:
نصيحة أنا سمعتها من الشيف أسامة وإلى الآن أطبقها وناجحة 100%
فقط ضعي مع ماء السلق ملح وشوفي النتيجة ..
يعني ضعي البيض مع الماء وخليه يغلي أنا أحبه يغلي بس
3 دقائق ونصف لأني أحبه يكون لون الصفار مو فاتح ..
وفي ناس تحب 5 دقائق ..أنتم ومزاجكم ..
وبعدين انتظري ليبرد وقشريه أو صبي فوقه ماء مثل ما نصحوك الأخوات
حتى يبرد بسرعة وتقشريه وتأكلوه بالعافيه :)
وربي يخليلك الوالدة ويعطيها الصحة والقوة والعافية :26:
الصفحة الأخيرة
ممكن وضع كميه من الخل او الملح اثناء السلق .