القشطة

اختي شوفي هذا الرابط انشاء الله تلاقي الي بدك ياه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=144955&highlight=%DE%D4%D8%E5

السلام عليكم ياام تامر
شكر على الرد لكن مافهمتى قصدى يا الغالية انا ابغى
كيفية عمل القشطة الطازجة بحليب مثل القشطة المصرية التى
تباع فى السوبر ماركت ولكى منى جزيل الشكر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي مجد العمر
بالنسبة لعمل
تحضري حليب طازج كامل الدسم ثم تغليه جيدا و بعد أن يبرد ضعيه بالثلاجة أو البراد لثاني يوم ستجدي تكونت طبقة قشطة على سطح الحليب
ملحوظة
الحليب ما يكون المبستر الجاهز و لكن حليب يكون طازج بمعنى الكلمة
و أتمنى أن أكون قد أفدتك أن شاء الله :cook: