شهوده 2
•
اللي يقولون احشيها وصبي فوقها القطر انتم تاكلونها كذا بدون شوي بالفرن او قلياللي يقولون احشيها وصبي فوقها القطر انتم تاكلونها كذا بدون شوي بالفرن او قلي
هذا الي محيرني
ولما اقليها الحشو ما يطلع
انا مزلت معملتها ...ظلت في ثلاجه
ولما اقليها الحشو ما يطلع
انا مزلت معملتها ...ظلت في ثلاجه
شهوده 2 :
هذا الي محيرني ولما اقليها الحشو ما يطلع انا مزلت معملتها ...ظلت في ثلاجههذا الي محيرني ولما اقليها الحشو ما يطلع انا مزلت معملتها ...ظلت في ثلاجه
هو في نوع ماينقلي اسمه قطايف عصافيري تكون صغيرة وحشوتها قشطه
بس المكسرات واللس يكون حجمها كبيرة تنقلى
قفليها كويس وماتطلع حشوتها
او اذا تبينها خفيفه اشويها بالفرن
بس المكسرات واللس يكون حجمها كبيرة تنقلى
قفليها كويس وماتطلع حشوتها
او اذا تبينها خفيفه اشويها بالفرن
الصفحة الأخيرة
والجهه اللي كنها عجين على فوق
واحشيها قشطه المراعي طازجه
وطبقيها على شكل نصف دائره واضغطي على
الاطراف زين بأصابعك عشان تتلصق ف بعض كويس
وبس بعدين صبي فوقها الشيره او عسل