السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جيبتلكم موضوع عن القهوة الخليجية للاستفادة ارجو ان يعجبكم وتعملوه تفضلوا حياكم الله ::::::::
بسم الله نبدا
المقـــــــــاديــــــــر وطــــــــريقــــــــــة التحضـــــــير :
&&- لتر من الماء او ما يعادل اربعة اكواب ماء 0 اضيفي اليهم ملعقتين طعام
من القهوة المطحونة ( الافضل يكون لونها اشقر ) ثم ضعيها علي النار
لمدة ربع ساعة علي نار هادئة جدا 0
في الدلة الرئيسة للقهوة ضعي ملعقة طعام حب هيل مطحون 0وحب هيل غير مطحون
حسب رغبتكي 0قليل من الزعفران 0( زعفران ايراني ) 0
بعض الناس يضيفون ملعقة حليب 0 اوملعقة كافي ميت 0
او حبوب قرنفل ( العويدي 0 المسمار ) يضيف نكهة حارة بعض الشيء للقـــهــــــــوة
وبالعــــــــافيــــــــة 0 تقدم مع التمــــــر
((((( نسنس ))))
انتظرو مواضيعي القادمة ان شاء الله عن العصيرات
