السلام عليكم ..
أهليييييين بقسم المشروبات ..
عزيزاتي .. أنا عمريييي ما سويت القهوة التركية ولااااااا قد ذقتها :o
بس .. ودي أصلحها .. يعني أحب أنوع لضيوف زوجي خصوصا انهم شباب ..
فيااااااااريت .. تساعدوني .. وتعلموني طريقتها ..بالتفصيل الممل ..
يعني بالمقادير كم ملعقة كم فنجان ماء ..وهكذا .. السكر برضو كم .؟
وبرضو البن من وين أشتريه ..؟ من المحامص ؟
وكمان ايش قصدكم بالوجه؟؟
مو فاهمة ؟ يعني زي الرغوة البسطية ؟؟ ولا كيف ؟؟
الله لا يحرمني منكم .. بانتظااااااااااااااااااااااااركم
يا خبيرااااااااااااااات القهوة التركية
همسات قلوب @hmsat_klob
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
naghaaam
•
:confused: :confused: :confused:
أنا طريقتي في التركش كوفي :
أولا القهوة أشتريها منالمحمصة .
ثانيا المقادير لكل كوب قهوة ملعقة سكر وملعقة قهوة وكوب ماء فهمتي .
اغليها علىنار هادية ولما تشوفينها غلت وارتفع الوش لفوق اغلقي النار
ممكن تضيفين قليل من حليب المراعي في كل كوب وبعدين تصبين على الحليب القهوة تطلع لذيذة
الحين بروح أسوي لي قهوة تشربين وياي ؟؟
أولا القهوة أشتريها منالمحمصة .
ثانيا المقادير لكل كوب قهوة ملعقة سكر وملعقة قهوة وكوب ماء فهمتي .
اغليها علىنار هادية ولما تشوفينها غلت وارتفع الوش لفوق اغلقي النار
ممكن تضيفين قليل من حليب المراعي في كل كوب وبعدين تصبين على الحليب القهوة تطلع لذيذة
الحين بروح أسوي لي قهوة تشربين وياي ؟؟
الصفحة الأخيرة